食安护佳节,欧洲杯官方网站送您食品中酸价及过氧化值检测方案



食安无小事,春节不松弦。春节期间,全国各地食品监管人员坚守岗位,通过专项检查、巡查等方式,有效保障人民群众饮食安全。其中酸价和过氧化值是食品抽检的重点,春节期间膨化食品、糕点等需求量增加,样品量也呈上升趋势。抽样范围广,包括19类样品。


需要进行酸价检测的19类样品



为帮助广大市民吃得安全,吃得放心,欧洲杯官方网站推出食品中酸价和过氧化值检测的解决方案,与广大食品检测人员一同筑牢百姓食品安全堤坝。

执行标准

GB/T 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定

GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定

GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定

GB 5009.257-2016 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定(DHA)

实验流程


产品特点

FOC9高通量油脂浓缩仪

·可提供高效静音真空泵,极限压力达8mbar,另真空泵为防爆无静电运作电机,可实现醚类溶剂的使用。也可采用水泵进行浓缩。

·可定制9位大体积浓缩,可实现一次性300mL-500mL的提取液浓缩,无需多次转移。

·样品管为平底瓶,方便放置,称量及后续滴定操作等。


分享文章